Cáncer y oxígeno

En el año 1931 el científico Otto Heinrich Warburg (1883-1970) recibió el premio Nobel por descubrir la causa primaria del cáncer en su tesis «La causa primaria y la prevención del cáncer». Según Warburg, el cáncer es la consecuencia de una alimentación anti fisiológica y un estilo de vida anti fisiológico: “Una alimentación anti fisiológica…

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Numerosos casos de cáncer en Monte Maíz, un pueblo dedicado al monocultivo de soja

Monte Maíz es un pueblo de 8000 habitantes al sureste de la provincia de Córdoba, donde los nuevos casos de cáncer triplican la media nacional, lo mismo sucede con las neumopatías, abortos espontáneos y malformaciones congénitas. Acusan al uso indiscriminado de agrotóxicos usados en el cultivo de la soja transgénica. Los vecinos de Monte Maíz…

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Veneno para consumo humano

Por Nicole Martin “Las semillas no constituyen únicamente la fuente de futuras plantas y alimentos: son el lugar donde se almacenan la cultura y la historia” Vandana Shiva “La contaminación que sale de los cultivos de transgénicos es imposible de controlar y la ganancia que le genera a las empresas es exponencial”, afirmó Ariadna Tepper,…

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La sartén por el mango

Por Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria-CaLiSA (Facultad de Agronomía Univ. de Buenos Aires) Situación de los agricultores en Argentina Parafraseando a María Elena Walsh, la situación que ella describía hace cuarenta años atrás se ha hecho más crítica, ya que los “dueños del mundo” son cada vez menos y la riqueza se ha concentrado en…

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