Alimentos Genéticamente Modificados: Que son y cómo se producen

Es un tema importante elegir qué comer y saber qué son los alimentos producidos artificialmente. Preguntas y respuestas para acercar el conocimiento de este tema a nuestros lectores.     ¿Qué es la Soja Transgénica? La soja transgénica es una planta modificada genéticamente para hacerla resistente al herbicida Roundup (glifosato), es decir, esta soja puede…

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Para la ciudad hay 20 precandidatos a jefe porteño

Por primera vez, se utiliza el sistema de Primarias Abiertas Simultáneas y Obligatorias para elegir a los postulantes para conducir el distrito. Se presentan 11 frentes. La Ciudad de Buenos Aires decidió debutar en las Primarias Abiertas Obligatorias y Simultáneas (PASO) con una enorme oferta electoral cuya dimensión acompaña el peso electoral que tiene el…

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La caja de los truenos

abrir la caja de los truenos / destapar la caja de los truenos / abrir la caja de Pandora / destapar la caja de Pandora… La caja de los truenos es una expresión popular española para aludir a la caja de Pandora, una leyenda de la mitología griega que se menciona en todos los relatos…

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La educación desde el amor

Por María Marta Bunge Maria Marta Bunge es docente en la Facultad de Agronomía de la Ciudad de Buenos Aires y busca reinsertar socialmente a presos a través de herramientas laborales que ella y un equipo de colaboradores ofrecen en distintas unidades carcelarias. Le pedimos a María que nos cuente acerca de esta excelente acción…

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De bombos, plumas y huayno

Por Santiago Carrillo El carnaval remonta sus orígenes a años anteriores al nacimiento de Cristo donde lo celebraban las comunidades paganas. Sin embargo, en nuestro país se nutre de las influencias geográficas, étnicas y religiosas. Siete micros del tipo “escolares” que trasladaban unas 280 personas –entre murgueros y acompañantes- extasiadas de alegría para compartir, se…

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