Exceso de herbicidas en alimentos: Rusia está desarrollando un sensor ultrasensible para detectar pesticidas
Científicos de la Universidad Politécnica de Tomsk (TPU), en colaboración con sus colegas, han desarrollado un sensor electroquímico reutilizable de alta sensibilidad para detectar el pesticida carbosulfán en productos alimenticios. Según los investigadores, el sensor es diez veces más sensible a esta sustancia potencialmente mortal que los análogos existentes. Los resultados del estudio fueron publicados…