‘Construir Ciencia’: 9.900 millones para 22 obras de equipamiento científico de última generación

En un acto celebrado en el Museo del Bicentenario, el presidente Alberto Fernández, el ministro de Ciencia, Tecnología e Innovación (MINCyT), Daniel Filmus y gobernadores firmaron en el Museo del Bicentenario un acuerdo para la realización de 22 obras de infraestructura científica y tecnológica por un total de 9.900 millones de pesos, en el marco…

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El CONICET construirá una planta biotecnológica para producir astaxantina, un antioxidante 500 veces más potente que la vitamina E

El Instituto Andino Patagónico de Tecnologías Biológicas y Geoambientales (IPATEC, CONICET-UNCo) trabaja con una levadura que produce naturalmente un  pigmento que es un potente suplemento dietario. Con apoyo científico-técnico de un grupo de investigación del IPATEC (CONICET – UNCo), la compañía Grupo Harmony construirá una planta biotecnológica en Bariloche para producir y exportar el pigmento…

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Nutrición y calidad de vida

El axioma Hipocrático «Que tu alimento sea tu medicina» (460-357 A. C.) no por antiguo perdió vigencia. Todos sabemos que desde niños hasta ancianos nuestro bienestar depende en gran parte de la cantidad y calidad de lo que comemos. ¿Qué se debe comer? Es una vieja preguntar a la cual se puede responder con fundamento…

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