
El CONICET construirá una planta biotecnológica para producir astaxantina, un antioxidante 500 veces más potente que la vitamina E
El Instituto Andino Patagónico de Tecnologías Biológicas y Geoambientales (IPATEC, CONICET-UNCo) trabaja con una levadura que produce naturalmente un pigmento que es un potente suplemento dietario. Con apoyo científico-técnico de un grupo de investigación del IPATEC (CONICET – UNCo), la compañía Grupo Harmony construirá una planta biotecnológica en Bariloche para producir y exportar el pigmento…