Hígado graso, la enfermedad hepática crónica más frecuente en el mundo: cómo prevenir y superarla

El hígado graso es una acumulación de grasa que provoca un desequilibrio entre el aporte y la eliminación de triglicéridos, un tipo de grasas en las células del hígado. Los ácidos grasos que se utilizan para la formación de triglicéridos en el hígado derivan de la dieta, la síntesis y del tejido graso acumulado en…

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