Noticias porteñas
En los últimos años han ocurrido varios episodios graves por no saber silos alumnos de varias escuelas porteñas eran celiacos. Algunos ejemplos: Escuela N° 2 Australia, Palermo En junio, 280 alumnos almorzaron carne al horno con salsa, puré, flan y agua. Esa noche, 64 chicos y 6 docentes se enfermaron. Cuatro chicos fueron atendidos en…
Como detallamos en una nota a principio de año, bajo el lema “La Transformación no Para”, el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires (GCBA) lanzó el Plan BA Costa en la zona ribereña –desde Avenida General Paz hasta el Riachuelo–, que consiste en una serie de obras y proyectos urbanísticos. Algunos ya son conocidos, como los…
La Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria-CaLiSA de la Facultad de Agronomía hace años que trabaja en el desarrollo de la Soberanía Alimentaria en Argentina, centrando la atención en la producción agraria, en los productores y trabajadores agrarios, la “sostenibilidad ambiental” y el derecho a la alimentación sana de todos los ciudadanos. La lógica del crecimiento…
Panificados con quinoa u otras semillas o granos, ya existen en el mercado. Aunque lo que tienen, en realidad, es un porcentaje minoritario de estos ingredientes especiales combinados casi exclusivamente con harina de trigo, que permite un mejor manejo de la masa y garantiza aspectos determinantes como la esponjosidad o el sabor. Ahora bien, lograr…
Antenas no declaradas, antenas acusadas de provocar con sus emisiones cáncer y otras dolencias, ubicadas en terrazas, cerca de colegios y hospitales, sin cumplir, en la totalidad de los casos, con los requerimientos legales que marca la ley sobre el control de impacto ambiental y el principio precautorio, que determina que se deben tomar medidas…
A pocos días de la consagración de la Selección Argentina, el Museo Histórico Nacional inauguró “Pasión de Multitudes”, una muestra con más de 100 camisetas de clubes, pelotas de tiento, botines primitivos y trofeos que representan la historia del fútbol argentino. A modo de adelanto para la prensa e invitados especiales, el miércoles 21 de…
Sin dudas el repudio al metrobus Directorio –Alberdi es grande e intercomunal, hay un fuerte rechazo de centenares de vecinos y comerciantes, por eso se vienen organizando y ya han realizado varias reuniones muy concurridas a las que se sumó un corte parcial de calle que se realizó el viernes 30 de diciembre pasado a…