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Los alimentos, si envenenan, no son una buena práctica agrícola

20 años de un modelo basado en transgénicos y agrotóxicos trazaron una huella de daño y dolor difícil de dimensionar. Imposible de cuantificar desde las lógicas mercantiles, e intolerable para cualquier ser sensible. Hay que desarrollar alimentos sin agro tóxicos Mientras el crecimiento del área sembrada aumentó alrededor del 30%, la venta de agrotóxicos lo…

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Nuevos alimentos transgénicos: aumenta el peligro de cáncer y toxicidad

Crispr-Cas9 es un nuevo método de ingeniería genética al que se atribuye ser más preciso que los transgénicos anteriores. Varios estudios científicos recientes muestran lo contrario: dos señalaron que puede provocar cáncer y otro más mostró efectos no deseados, entre ellos la eliminación o reordenamiento accidental de largas secuencias de ADN y el silenciamiento o activación…

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