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El negocio por sobre la salud humana: los ocultamientos y engaños de las “buenas prácticas agrícolas”

                                Por Ing. Marcos Tomassoni, Ing. Claudio Lowy  y Lic. Silvana Buján* Las “Jornadas  de buenas prácticas en la aplicación de Productos Fitosanitarios” en los cultivos que se desarrollaron el 5 de julio de 2015 en Mar del Plata,  generaron un documento que propone  zonas libres de aplicación de agrotóxicos de 100m para terrestres y…

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Voluntaria en Medio Oriente

Por Santiago Carrillo Granito por granito, una historia de amor, así se construye un mundo justo. Sería más fácil si es un poco de todos, que mucho de unos pocos. Cristina Pardo sueña y trabaja por cualquiera que sufra una adversidad. No tiene fronteras y con Cascos Blancos, la organización de ayuda humanitaria que depende…

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El síndrome de la calumnia

(Por Nicolás Praulino).- Llamó Jesús a la gente y les dijo: “-.. Lo que sale de dentro es lo que hace impuro al hombre…”…porque del corazón del hombre salen los malos propósitos…”. De acuerdo al Diccionario de la Real Academia de la Lengua, la maledicencia, es la acción o hábito de hablar con mordacidad en perjuicio…

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¿Qué es la alimentación viva?

                                                                                                              Por Ana María  Aboglio    La comida cruda o comida viva es una opción dietética que cuenta con un número creciente de seguidores. Dentro de ésta, se destaca la tendencia llamada comida vegana cruda (vegan  raw  food ) o alimentación con vida. Este tipo de alimentación viva incorpora vegetales, granos y legumbres germinadas, semillas…

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Reflexiones sobre alimentación humana

Por Dr. Daniel Ganino La relación que existe entre la alimentación humana y los cambios del clima está relacionada con el ingreso calórico de las poblaciones y con  la producción de alimentos que influyen negativamente en las condiciones ambientales, debido a que  los seres humanos nos alimentamos más allá de nuestras necesidades básicas de supervivencia, …

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