Cáncer y oxígeno

En el año 1931 el científico Otto Heinrich Warburg (1883-1970) recibió el premio Nobel por descubrir la causa primaria del cáncer en su tesis «La causa primaria y la prevención del cáncer». Según Warburg, el cáncer es la consecuencia de una alimentación anti fisiológica y un estilo de vida anti fisiológico: “Una alimentación anti fisiológica…

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Apuntes sobre Nanotecnología

Por Gabriela Maggiotti La innovación científica continua dando que hablar y mucho. En esta edición publicamos una entrevista exclusiva que le realizamos al Dr. Guillermo Foladori, especialista en nanotecnología y coordinador de la Red Latinoamericana de Nanotecnología y Sociedad. ¿Cómo define la nanotecnología? La Nanotecnología es la manipulación de átomos y moléculas con el propósito…

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La nueva planta de semillas transgénicas de Monsanto es inaceptable

Los promotores de la instalación de Monsanto en Malvinas Argentinas argumentan que la planta no generará contaminación al ser una “procesadora de semillas”; tratan de ocultar el carácter tóxico de la misma detrás de la simbólicamente apreciada concepción de “semilla” que tienen todos en general. También intentan esconder los poderosos venenos con que trataran a…

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Lo que no se dice de la nueva planta de Monsanto en Córdoba

El pueblo de Malvinas se opone a la instalación de la fábrica de alimentos transgénicos Ante el fuerte cuestionamiento que cosechó la decisión de instalar una planta de Monsanto en Córdoba, la compañía se esmeró en sus intentos por transparentar el funcionamiento de la nueva instalación y sus ejecutivos mostraron la planta que está funcionando…

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Nanotecnología: como afecta la vida cotidiana sin que nadie se entere

La nanotecnología es la manipulación de la materia a escala del nanómetro (la millonésima parte de un milímetro), es decir, a escala de átomos y moléculas. A esa escala, la materia puede cambiar sus propiedades físicas y químicas, por ejemplo, el color, la conductividad eléctrica, la resistencia. En esta perspectiva se borra el límite entre…

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